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海辺の町で(344)　5/16 月

新生姜菓子の奥より湧き出づる

きょうの夕刊の池澤春菜氏によるコラムは、「締め切りが好きだ」というものでした。
締め切りが好きと言うよりも、締め切りがないと何も書けないというような趣旨でした。わかるわかると深く共感しながら読みました。
締め切りや課題がお尻を叩いてくれることで、ようよう何かを生み出せるなぁと痛感します。わたしも次の課題を持たねばと思います。

そんな月曜日のブランチは、〈Arkhe〉の「柚子と生姜のマフィン」です。
生姜がたっぷりとしてスパイシーで、とても美味しいマフィンでした。一緒に買ってきたレモンピールのパウンドケーキもスパイスが効いていてとても好みでした。
薬膳カレーも美味しかったですし、また買いに行こうと思います。

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お断りがないときは、写真と文は MariYが、句は NozomN の作になります。